Leírás és Paraméterek
A Jázmin rizs egy hosszú szemű rizsfajta, dél-kelet Ázsiában vált honossá. Nevét illatáról kapta, aromáját 1-1,5 évig megőrzi. Egyedi aromájú rizs, finom és lágy textúrával. A termelők azt mondják, hogy a rizs illata alapján pontosan meg tudják határozni, hogy az adott ország mely területén termesztették.
A jázmin rizs jellemzői:
Fehérjét és szénhidrátot tartalmaz
Vitaminok
- niacin (B3 vitamin) tartalmának fontos szerepe van a koleszterinszint szabályozásában
- tiamin (B1 vitamin) tartalma kedvezően hat az idegrendszerre, a szellemi teljesítőképességre
Ásványi anyagok
- Vastartalma segít a vérképződésben
- szeléntartalma pedig immunerősítő.
A jázmin rizst főleg köretként készítik, de más jellegű rizsételhez is jó választás.
100 gramm jázmin rizs tápértéke:
Energia KJ-ban: 1456
Energia Kcal-ban: 348
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsav: 0 g
Szénhidrát: 80 g
- amelyből cukor: 0 g
Fehérje: 8 g
Só: 0 g
Leírás
A Jázmin rizs egy hosszú szemű rizsfajta, dél-kelet Ázsiában vált honossá. Nevét illatáról kapta, aromáját 1-1,5 évig megőrzi. Egyedi aromájú rizs, finom és lágy textúrával. A termelők azt mondják, hogy a rizs illata alapján pontosan meg tudják határozni, hogy az adott ország mely területén termesztették.
A jázmin rizs jellemzői:
Fehérjét és szénhidrátot tartalmaz
Vitaminok
- niacin (B3 vitamin) tartalmának fontos szerepe van a koleszterinszint szabályozásában
- tiamin (B1 vitamin) tartalma kedvezően hat az idegrendszerre, a szellemi teljesítőképességre
Ásványi anyagok
- Vastartalma segít a vérképződésben
- szeléntartalma pedig immunerősítő.
A jázmin rizst főleg köretként készítik, de más jellegű rizsételhez is jó választás.
100 gramm jázmin rizs tápértéke:
Energia KJ-ban: 1456
Energia Kcal-ban: 348
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsav: 0 g
Szénhidrát: 80 g
- amelyből cukor: 0 g
Fehérje: 8 g
Só: 0 g