Barbara gluténmentes kakaós perec
A Barbara termékcsalád kifejezetten lisztérzékenyeknek lett kifejlesztve. Így nem tartalmaznak glutént.
Összetevők:
margarin (finomított növényi olajok és részlegesen hidrogénezett növényi zsírok, víz, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei és szójalecitin, só (0,4%), tartósítószer: kálium-szorbát, savanyúságot szabályozó: citromsav, színezék: annatto, aroma), kukoricakeményítő, cukor, porcukor, burgonyapehely (burgonyapor, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: dinátrium-difoszfát, tartósítószerek: nátrium-szulfit és nátrium-hidrogén-szulfit, étkezési sav: citromsav), rizsliszt, kakaó, tojás, kukoricaliszt, burgonyakeményítő, vaníliás cukor (cukor, aroma: kristályvanillin), térfogatnövelő szer: E500
Energia és tápérték 100g termékben:
- Energia tartalom(KJ/kcal):1965/469
- Fehérje (g):3.9
- Szénhidrát (g):58.8
- Zsír (g):24.3
További hatóanyag információk
Kakaó csábító ereje
A Barbara gluténmentes kakaós perec egyik kulcsfontosságú összetevője a kakaó, amely jellegzetesen gazdag ízvilágával elvarázsolja a fogyasztókat. A kakaó nemcsak finom, hanem természetes antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabadgyökök káros hatásaitól. Az antioxidánsok hozzájárulnak a bőr egészségéhez és a sejtek fiatalon tartásához, így a kakaós perec nemcsak az ízlelőbimbókat, hanem a szervezetet is kényezteti.
Rizsliszt és a finom textúra
A rizsliszt a gluténmentes étrend egyik alapvető összetevője, amely kiválóan helyettesíti a búzalisztet. Ennek köszönhetően a Barbara kakaós perece könnyű és puha textúrájú, mégis laktató. A rizsliszt nem emeli meg a vércukorszintet olyan gyorsan, mint egyes más lisztfélék, ami szintén sokak számára előnyös lehet. Ezáltal a kakaós perec nemcsak finom, hanem egészséges választás is.
Burgonyapehely, a kiváló alapanyag
A burgonyapehely különleges állagot kölcsönöz a perecnek, miközben hozzájárul a kisütés során elért ropogós textúrához. A burgonya természetes vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma megőrzi az ízletes falat tápláló jellegét. Az ilyen összetevők biztosítják, hogy a kakaós perec ne csak ízletes, de egyben tápláló is legyen minden egyes harapás alkalmával.
A margarin szerepe
A margarin, amely különféle növényi olajokat tartalmaz, biztosítja a perec lágy és omlós állagát. Az emulgeálószerek és stabilizátorok olyan textúrát hoznak létre, amely eléri a legjobb konzisztenciát anélkül, hogy túlságosan zsírosnak éreznénk a terméket. Ezzel a különleges összhanggal a perec biztosítja azt a kellemes élményt, amelyet egy mindennapi desszert adhat.
A vaníliás cukor aromája
A vaníliás cukor minden sütemény különleges összetevője, amely finom és bársonyos aromát ad a perecnek. A vanília kristályvanillinje harmonikusan egészíti ki a kakaó gazdag ízét, még inkább kiemelve a perec összetett ízvilágát. Ez az aromás összetevő minden falatot még különlegesebbé és emlékezetessé tesz.

