Leírás és Paraméterek
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény könnyen szaggatható nokedli, vagy könnyen nyújtható házi tészta készíthető a lisztkeverékből.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (pizza, lángos, kenyér stb.)
Összetevők: Hajdinaliszt (79%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt
|
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
100 g kész kifőtt nokedliben* |
|
energia: |
1511 kJ / 357 kcal |
540 kJ / 128 kcal |
|
zsír: |
2,1 g |
0,8 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
0,5 g |
0,2 g |
|
szénhidrát: |
71,3 g |
25,5 g |
|
- amelyből cukrok: |
1,5 g |
0,5 g |
|
rost: |
6,3 g |
2,3 g |
|
fehérje: |
10,1 g |
3,6 g |
|
só: |
0 g |
0,95 g |
|
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. |
||
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat: Nokedli recept:
Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz):
· 75 g Szafi Free nokedli és házi tészta lisztkeverék
· 2 g só
· 90 g langyos víz
Elkészítés:
A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.
Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.
Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.
Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.
Megjegyzés: HÁZI TÉSZTA készítése esetén a recept módosul! 140 g lisztkeverék, 2 gramm só, és 80 gramm víz hozzáadásával tudjuk elkészíteni!
Leírás
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény könnyen szaggatható nokedli, vagy könnyen nyújtható házi tészta készíthető a lisztkeverékből.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (pizza, lángos, kenyér stb.)
Összetevők: Hajdinaliszt (79%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt
|
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
100 g kész kifőtt nokedliben* |
|
energia: |
1511 kJ / 357 kcal |
540 kJ / 128 kcal |
|
zsír: |
2,1 g |
0,8 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
0,5 g |
0,2 g |
|
szénhidrát: |
71,3 g |
25,5 g |
|
- amelyből cukrok: |
1,5 g |
0,5 g |
|
rost: |
6,3 g |
2,3 g |
|
fehérje: |
10,1 g |
3,6 g |
|
só: |
0 g |
0,95 g |
|
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. |
||
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat: Nokedli recept:
Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz):
· 75 g Szafi Free nokedli és házi tészta lisztkeverék
· 2 g só
· 90 g langyos víz
Elkészítés:
A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.
Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.
Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.
Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.
Megjegyzés: HÁZI TÉSZTA készítése esetén a recept módosul! 140 g lisztkeverék, 2 gramm só, és 80 gramm víz hozzáadásával tudjuk elkészíteni!
Tájékoztatás
Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat.
Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.
Hasonló termékek
Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék (gluténmentes) 5000g
Szafi Free karobos muffin és piskóta lisztkeverék (gluténmentes) 5000g
Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (gluténmentes) 5000g
Szafi Free lángos lisztkeverék (gluténmentes) 5000g
Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 5000g
Szafi Free pizza lisztkeverék (gluténmentes) 5000g
Szafi Free Tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverék, 5000 g
