Leírás és Paraméterek
A Nature Cookta Mákliszt a termékcsalád többi tagjához hasonlóan egy sokrétűen felhasználható lehetőség a búzaliszt és más fehérlisztek helyettesítésére. Karakteres ízét és fogyasztásának előnyeit nem csak a paleolit, vegetáriánus és vegán étrend követői élvezhetik.
Készítése során a mákból hidegen, vegyszermentesen kisajtolják az olaját, majd a fennmaradó pelletet finomra őrlik.
A mák a történelemben
A régóta termelt kultúrnövény a mákfélék családjába tartozik. Eredete nem tisztázott: Afganisztán, Üzbegisztán vagy Tádzsikisztán lehet az őshazája. Írásaiban i.e. Hippokratész is említi. A történelem egyik legrégebbi fűszereként számon tartott mákot a rómaiak és a görögök mézzel fogyasztották. A görög mitológia a mák fogalmához az alvást kapcsolta. Hüpnoszt, az álom istensége Zeuszt is mákkal altatta el. A görögök életében a mák volt a jövendőmondás eszköze.
Míg az asszíroknál az öröm növényeként tartották számon, addig az oroszok az esővarázslásoknál alkalmazták. A néphit mágikus növényként szerepeltette termékenység-varázslás céljából.
(A máktermesztést szigorú kormány- és miniszteri rendeletek szabályozzák. A mákból készült alapanyagok- mint ahogy a Nature Cookta Mákliszt is- kizárólag nem magas alkaloid-összetételű mákfajtákat tartalmaznak. Csakis a gyógyszer előállítására és forgalmazására szakosodott szervezetek termelhetik azokat.)
A mákliszt készítése során a mákszemeket finomra őrlik, miután vegyszermentesen kisajtolták az olaját, 30%-kal magasabb a mákliszt beltartalmi értéke, mint a sima őrölt máké, mert sokkal több rostot, fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ugyanakkor a fehér liszthez képest kevesebb kalóriát (280 kcal/100g) és szénhidrátot, valamint az elkészített ételnek finomabb ízt kölcsönöz. Sütésre és sűrítésre egyaránt alkalmas, mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsíradékot vesz fel. Kiválóan alkalmas muffin töltelékek, sütemények, kásák készítésére, valamint bármilyen recepthez használhatjuk, amiben mák is szerepel.
| g | 500 |
| db | 1 |
Leírás
A Nature Cookta Mákliszt a termékcsalád többi tagjához hasonlóan egy sokrétűen felhasználható lehetőség a búzaliszt és más fehérlisztek helyettesítésére. Karakteres ízét és fogyasztásának előnyeit nem csak a paleolit, vegetáriánus és vegán étrend követői élvezhetik.
Készítése során a mákból hidegen, vegyszermentesen kisajtolják az olaját, majd a fennmaradó pelletet finomra őrlik.
A mák a történelemben
A régóta termelt kultúrnövény a mákfélék családjába tartozik. Eredete nem tisztázott: Afganisztán, Üzbegisztán vagy Tádzsikisztán lehet az őshazája. Írásaiban i.e. Hippokratész is említi. A történelem egyik legrégebbi fűszereként számon tartott mákot a rómaiak és a görögök mézzel fogyasztották. A görög mitológia a mák fogalmához az alvást kapcsolta. Hüpnoszt, az álom istensége Zeuszt is mákkal altatta el. A görögök életében a mák volt a jövendőmondás eszköze.
Míg az asszíroknál az öröm növényeként tartották számon, addig az oroszok az esővarázslásoknál alkalmazták. A néphit mágikus növényként szerepeltette termékenység-varázslás céljából.
(A máktermesztést szigorú kormány- és miniszteri rendeletek szabályozzák. A mákból készült alapanyagok- mint ahogy a Nature Cookta Mákliszt is- kizárólag nem magas alkaloid-összetételű mákfajtákat tartalmaznak. Csakis a gyógyszer előállítására és forgalmazására szakosodott szervezetek termelhetik azokat.)
A mákliszt készítése során a mákszemeket finomra őrlik, miután vegyszermentesen kisajtolták az olaját, 30%-kal magasabb a mákliszt beltartalmi értéke, mint a sima őrölt máké, mert sokkal több rostot, fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ugyanakkor a fehér liszthez képest kevesebb kalóriát (280 kcal/100g) és szénhidrátot, valamint az elkészített ételnek finomabb ízt kölcsönöz. Sütésre és sűrítésre egyaránt alkalmas, mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsíradékot vesz fel. Kiválóan alkalmas muffin töltelékek, sütemények, kásák készítésére, valamint bármilyen recepthez használhatjuk, amiben mák is szerepel.
Tájékoztatás
Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat.
Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.
Kapcsolódó termékek
Dr. Herz Ánizs illóolaj, 10 ml
Hasonló termékek
Barbara rizsliszt, 500 g
Zsírtalan szójaliszt 500 g, Csuta
Bonetta gluténmentes barna rizsliszt, 500 g
Natura csicseriborsóliszt 500 g
Grapoila vörös szőlőmagliszt 500 g
Biopont bio fehér rizsliszt, 300 g
Nett Food Rizsliszt Gluténmentes 1000 g
