Lakshmi bazsalikom, morzsolt, 20 g

Dél-Ázsiában őshonos, nagy, sötétzöld, ovális leveleket növesztő, kellemes, fanyar ízvilágú, jellegzetesen pikáns illatú, pikáns ízű fűszernövény.

Felhasználása: A mediterrán konyha klasszikus fűszere, a pesto, az insalata caprese, a pizza margerita elmaradhatatlan ízesítője. Főleg saláták, zöldséges ételek és öntetek fűszerezésére használják, de igen sokoldalúan használható levesek, (különösen fehér babból készült) főzelékek, pácok, sültek, mártások, darált húsok, halételek, kolbászáruk, növényi ecetek, ecetes és vizes uborka ízesítéséhez is. Főtt ételekhez a főzés utolsó perceiben kell hozzáadni. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül.

A bazsalikom emésztés- és étvágyserkentő, szélhajtó, enyhe görcsoldó és tejelválasztást elősegítő hatású. Túlnyomórészt fűszerként használják, de a népi gyógyászatban gyomor- és bélpanaszok, valamint (ritkábban) a húgyutak megbetegedéseinek kezelésére s a garat gyulladásának enyhítésére toroköblögető szerként is használatos. Fűszernövényként és illat- vagy ízkorrigáló szerként (a készítmények 5%-áig) történő felhasználása nem igényel megfontolást.

Homeopátiás készítményei húgycsőgyulladás ellen hatásosak.

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült.

Száraz hűvös helyen tartandó.