Leírás és Paraméterek
A csicseriborsó, vagy más néven bagolyborsó, egynyári növény, a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és kedvelték. A terméshüvelyekben 1-3 mag található, melyek gömbölyűek, sárgás színűek. Jelentős fehérjetartalma miatt kisgyermekek, várandós anyukák, sportolók és idősek, valamint vegetáriánusok étrendjébe illeszthető.
Kiváló fehérjeforrás.
Felhasználása:
A csicseriborsót zöld salátára, tésztaszószra szórhatjuk, vagy készíthetünk belőle egyszerű humuszt: turmixgépben keverjünk össze egy üveg csicseriborsót, egy gerezd fokhagymát, egy teáskanál olívaolajat, egy teáskanál tahinit (szezámvajat) és egy kevés citromlevet.
Összetétel:
csicseriborsó*,víz, tengeri só, *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból;
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium
Vitamin: B1, B2, B3, B6, C, E.
Vegán termék. Élesztőmentes.
Leírás
A csicseriborsó, vagy más néven bagolyborsó, egynyári növény, a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és kedvelték. A terméshüvelyekben 1-3 mag található, melyek gömbölyűek, sárgás színűek. Jelentős fehérjetartalma miatt kisgyermekek, várandós anyukák, sportolók és idősek, valamint vegetáriánusok étrendjébe illeszthető.
Kiváló fehérjeforrás.
Felhasználása:
A csicseriborsót zöld salátára, tésztaszószra szórhatjuk, vagy készíthetünk belőle egyszerű humuszt: turmixgépben keverjünk össze egy üveg csicseriborsót, egy gerezd fokhagymát, egy teáskanál olívaolajat, egy teáskanál tahinit (szezámvajat) és egy kevés citromlevet.
Összetétel:
csicseriborsó*,víz, tengeri só, *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból;
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium
Vitamin: B1, B2, B3, B6, C, E.
Vegán termék. Élesztőmentes.